Vari livelli del marchio ecocrest© sono stati adottati nel 2021, per meglio rispondere alle difficoltà per raggiungere gli standard elevati richiesti da ecocrest© e aiutare I produttori e le industrie in questa sfida di sostenibilità e di etica.
Il terzo livello è ecocrest© gold, una certificazione integrale, quando il richiedente è in grado di aderire a tutti i requisiti di ecocrest©. Tutti i requisiti, anche se parziali, devono essere verificati direttamente da ispettori ecocrest© e devono essere ricontrollati ogni anno.